المكونات
بسكويت شاي - 20 قطعة
حليب مكثّف محلى - كوب
جوز هند مبشور - كوب
زبدة بحرارة الغرفة - 50 غرام
كاكاو - ملعقتان كبيرتان
للزينة:
جوز هند مبشور - نصف كوب
حبيبات شوكولاتة صغيرة أي فرميسال - نصف كوب
طريقة التحضير :
1- اطحني البسكويت جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي وضعيه في وعاء.
2- أضيفي إليه الحليب المكثف والمحلّى وجوز الهند والزبدة والكاكاو وامزجي المكوّنات جيداً.
3- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً.
4- شكّلي الخليط إلى كريات صغيرة وغلّفي نصف الكمية بجوز الهند والنصف الآخر بحبيبات الشوكولاتة أي الفرميسال وضعيها على صينية في الثلاجة.