اميرة هنداوى
24-09-2015 - 12:51 am


شوربة السبانخ المفيدة
تعتبر السبانخ من الخضراوات الغنية بالحديد والفيتامينات والمعادن لذلك يجب أن تقدميها لأسرتك بصور مختلفة، وإليكى طريقة مختلفة للسبانخ وهى شوربة السبانخ اللذيذة.

المقادير:

باقة سبانخ

نصف كوب شعيرية

كوب شوفان

مكعب مرقة

رشة زيت زيتون

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة

ملعقتين كبيرة معجون طماطم

٢ طماطم متوسطة مخلوطة

كوبين ماء

فصين ثوم مهروس

بصلة متوسطة مفرومة

ملح

الطريقة :

على نار متوسطة يوضع قدر فيه البصل المفروم والشعيرية حتى تحمر.

يوضع الشوفان مع الماء ومكعب المرقة والثوم المهروس والكمون والكزبرة حتى ينضج الشوفان ث يوضع معجون الطماطم والطماطم المخلوطة والملح.

بعد غسل السبانخ وتقطيعها توضع في القدر مدة عشر دقائق او حتى تنضج الحساء وتقدم.

وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.



وصفات طبخ