طريقة عمل بهارات الامارات

تشتهر دولة الامارات العربية باجود انواع البهارات و اهمها على الاطلاق لاضافتها على الاكلات المتنوعة و اضافة لها اجمل و احلى النكهات المميزة جدا تلك الوصفة الرائعة لعمل احلى بهارات اماراتية جميلة فقومى بتحضيرها و ضيفيها الى مطبخك

المكونات :
1 - ربع كوب فلفل أحمر حار بودرة
2 - ربع كوب حبهان حب
3 - ربع كوب قرنفل حب
4 - كوبين كركم بودرة
5 - ربع كوب زنجبيل بودرة
6 - ربع كوب كزبرة حب
7 - ربع كوب كمون حب
8 - ربع كوب قرفة مطحونة
9 - كوب فلفل أسود حب

الطريقة :
1 - قومى بغسل البهارات جيدا و جففيها جيدا
2 - يتم قلى حبوب الكمون و الكزبرة فى الزيت فى مقلاة على النار
3 - يتم طحن كل البهارات معا جيدا ثم ضعيها فى وعاء
4 - يتم اضافة الكركم و يتم الخلط جيدا
تستعمل و بالهنا و الشفا