بطاطس بزيت الزيتون

لكل محبى البطاطس و مذاقها اللذيذ فتلك الوصفة الجميلة قومى بتحضيرها بنفسك

المكونات :
1 - ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة
2 - ملح - فلفل ابيض
3 - 2 ملعقة كبيرة من صلصة التاباسكو
4 - ثمرة فلفل احمر مقطعة الى مكعبات
5 - ثمرة فلفل اخضر مقطعة الى مكعبات
6 - كوب و نصف من زيت الزيتون
7 - 6 حبات من البطاطس المقشرة و المقطعة الى مكعبات
8 - 2 حبة بصل كبيرة و مفرومة فرما ناعما
9 - 8 فصوص من الثوم المفروم

الطريقة :
1 - يتم قلى البطاطس فى زيت الزيتون فى مقلاة على النار
2 - يتم قلى الثوم و البصل فى زيت الزيتون فى مقلاة على النار
3 - يتم اضافة الفلفل المقطع مع التقليب ثم يتم اضافة البطاطس مع التقليب
4 - يتم اضافة الملح و الفلفل الابيض و صلصة التاباسكو و يتم التقليب لمدة دقيقة
5 - يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم و ترش بالكزبرة

تقدم و صحتين و هنا