من منا لا يعشق الشيكولاتة لكن هل سألت نفسك من أين جائت تسميتها وما فوائدها؟ تعال معى لتعرف أسرار الشيكولاتة:
1 - تحتوى الشيكولاتة على الكافيين ولكن لكى تحصل على مقدار من الكافيين يساوى الموجود فى القهوة فعليك أن تأكل 10 قطع من الشيكولاتة على الأقل.
2 - كلمة كاكاو مشتقة من كلمتين فى لغة المايا Maya وتعنى العصير المر،
أما كلمة شيوكلاتة فقد انحدرت من كلمة “Xocolatl” فى لغة المايا أيضا وتعنى الماء الحامض.
3 - كل رحلات الفضاء التى أرسلتها الولايات المتحدة الأمريكية وروسيا احتوت بشكل أساسى على ألواح من الشيكولاتة.
4 - تعتبر الشيكولاتة مصدر طاقة رائع وكبير للإنسان فرقاقة واحدة من الشيكولاتة تزود الإنسان بطاقة تجعله يسير مسافة 45.72 متر.
5 - للشيكولاتة فوائد صحية مذهلة حيث تساعد الإنسان وهو فى حالة اكتئاب من التحسن من حالته النفسية،
وعند ارتفاع ضغط الدم والأورام وتحتوى على مواد مضادة الأكسدة التى يمكن أن تمنع حدوث السرطان وأمراض القلب.
6 - يمكن أن تكون الشيكولاتة خطيرة ومميتة للكلاب حيث أنها تحتوى على مادة تسمى ثيوبرمين Theobromine التى يمكن أن تكون سامة للجهاز العصبى وعضلات القلب الخاصة بالكلب.
ولكن لمن يتبعوا حمية غذائية لإنقاص وزنهم عليهم التفكير قبل تناول الشيكولاتة.