فى ايامنا هذة الكثير من الامهات يكونوا عاملات وهذا يتطلب منهن السرعة فى تحضير الوجبات لافراد الاسرة وخاصة الاطفال الذين يعشقون الوجبات السريعة الضارة لصحتهم وهنا يأتى دور الام فى تحضير ألذ السندوتشات فى مطبخها وتكون صحية لها ولاسرتها لذلك جئنا لكى بوصفة ساندوتش برجر السلمون تابعى معنا طريقة العمل والمكونات:
المكونات:
4 قـطـع شرائــح سلـمـون مـن دون عظم أو جلد
ملعقة كبيرة من معجون الكاري الأحمر التايلندي
قطعة زنجبيل بحجم الإبهام «قومي ببشرها»
1 معلقة صويا صوص
باقة كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
ليمونة
للسلطة:
قطعتين جزر
قطعة خيار
ملعقة صغيرة من السكر الذهبي الناعم
الطريقة:
في الخلاط ضعي قطع السلمون بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة وأضـيـفي الـزنـجـبــيل، مـعجون الكــاري، الـبـقــدونـس، الـصـويــــا صوص، والزيت واتركيها حتى تمتزج المكونات.
أخرجي المزيج من الخلاط، ثم افردي القطع إلى شرائح «برجر»، سخني المشواة وصفي القطع عليها وقلبيها حتى تنضج.
للسلطة: قشري الخيار والجزر، ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة، بعدها أضيفي الخل والسكر.
زيني الطبق بالليمون بعد تقطيعه إلى شرائح وقدميه مع السلطة والخبز الفرنسي الأسمر أو الرز على البخار.
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.