المطبخ الإيطالى من المطابخ المميزة على مستوى العالم نظرا لوصفاته الشهية والصحية فى الوقت ذاته والتى أكسبته شهرة عالمية فالبيتزا واللازانيا والباستا وغيرهم من الإبتكارات المميزة للمطبخ الإيطالى ولعشاق هذا المطبخ نقدم لكم وصفة مميزة وهى صوص البيتزا الايطالى الاصلى لنتعرف على المكونات وطريقة العمل:
المقادير:
4 حبات بندورة متوسطة الحجم
1/2 م ص ملح
1/2 م ص سكر
1/2 م ص فلفل اسود
1/2 م ص أوريغانو ناشف
1/2 م ص ريحان ناشف
1/2 م ص بودرة الثوم
1/2 م ص بودرة البصل
1 م ك كاتشب (اختيارية)
طريقة التحضير:
تخلط كافة المكونات بالمكسر حتى نحصل على بيوريه.
توضع على النار على حرارة متوسطة حتى يثخن المزيج، عند الانتهاء. يضاف م ك كاتشب ويخلط.
يترك صوص البيتزا يبرد قبل استخدامه.
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.