رقائق التسالى التى هى صحية بدلا من الدريتوس والشبس وهى من المعجنات التى تعتبر من اصناف الطعام الشهية واللذيذة والمحببة لجميع افراد الاسرة وخاصة الاطفال وعندما تقومين بعملها فى المنزل تكون اكثر امانا وايضا اكثر توفيرا لمصروف البيت الشغل الشاغل لكل ربة منزل لنتعرف سويا على بعض وصفات المعجنات اللذيذة ومنها رقائق التسالى:
المقادير:
2 1/2 كوب الدقيق
2 معلقة خميرة
1 ملعقة الملح
معلقة بودر الثوم
معلقة بودر البصل
معلقتين فقط جبنة رومي مفروومة
رشة زعتر مطحون
1 كوب ماء
3/4 كوب سمنة سايحة او زبدة سايحة زيت لالالالالالالالا
-*لو عايزاها ملونة ضيفي لون من الكركم معلقة
الطريقة:
نعجنها بالمقادير المكتوبة
نتركها تختمر ساعة
ثم نكورها كور صغيره
نفردها بالمردنة رقيق جدااا
ونقصها بالمقص مثلثات مربعات اي حاجة
ونقليها بزيت ساخن ونصفيهم على مناديل ورقية
تسالي جانب اي صوص
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية