طريقة عمل بان كيك باللحمة المفرومة

ان بان كيك هو من أسهل الحلويات تحضيرا فهو لا يأخذ أكثر من دقائق معدودة لتحضيرة كما يمتاز بالطعم اللذيذ والشهى ولكن نقدمه لكم كطبق حادق فى تلك الوصفة باللحمة المفرومة لنتعرف سويا على المكونات وطريقة العمل وهى كالآتى:

المقادير:

العجين:

2 كوب حليب
2 بيضة
1.5 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف معلقة صغيرة بيكنج بودر

الحشوة:

250 غرام لحم مفروم
1/2 بصلة
فلفل
ملح حسب الذوق
زيت

الطريقة:

لإعداد العجين، مزج الحليب والطحين والبيض والملح والسكر حتى تصبح ناعمة

تقلى الفطائر في مقلاة بمعلقة زيت عباد الشمس على نار متوسطة الحرارة

افرمي البصل ناعم، يقلى البصل المفروم مع الملح والفلفل حسب الذوق

يضاف اللحم المفروم ويقلب مع البصل

الان يتم وضع الحشوة في فطائر البان كيك

لف الفطائر وقليهم في الزيت النباتي على الجانبين

فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.


وقدميهم وعليها قشطة او صوص الطماطم