صينية البطاطس بكرات اللحمة المفرومة

صينية البطاطس بكرات اللحمة المفرومة من الوصفات المميزة والمختلفة لكل ربة منزل تحب الإبتكار فى مطبخها ولتسعد أفراد أسرتها بوصفات مختلفة ومغذية فى الوقت ذاته ومن تلك الوصفات وصفة صينية البطاطس بكرات اللحمة المفرومة لنتعرف سويا على التفاصيل:

المقادير :

-لحم مفروم
-بصل مفروم
-بقدونس مفروم
-شرائح بطاطس
-ثوم مفروم (حسب الرغبة)
-ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصه :

-طماطم / مكعب ماجي / ملح /
-ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقه :

-نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس

والبهارات في زبدية

-وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

-تكور حسب الحجم المرغوب

وترص في صينيه

-نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس

-وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير

الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

-تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى

تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل

وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية