سوفليه البيض والجبنة البارميزان والريحان من الوصفات المميزة والمختلفة لكل ربة منزل تحب الإبتكار فى مطبخها ولتسعد أفراد أسرتها بوصفات مختلفة ومغذية فى الوقت ذاته ومن تلك الوصفات وصفة سوفليه البيض لنتعرف سويا على التفاصيل:
المقادير :
3 بيضات
2 اصبع من النقانق
نصف ثمرة فلفل اخضر
ربع ملعقة صغيرة ملح ومثلها فلفل اسمر
نصف ملعقة بابريكا
2 ملعقة طعام جبن شيدر مبشور ( قليل الدسم )
الطريقة
نقطع النقانق والفلفل ونقلبهم ونضعهم فى قوالب الفرن ( انا عملت اثنين )
نخفق البيض مع الملح والفلفل والبابريكا
ثم نضيفه على النقانق والفلفل
ثم الجبن الشيدر ونضعه فى صنيه فرن
ثم نخبزه فى فرن متوسك الحرارة الى ان ينضج ثم يقدم بالهنا والشفا مع التوست المحمص
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية