طريقة عمل سلطة البروكلي وجبنة القريش

سلطة البروكلي وجبنة القريش السلطة تعتبر من الأطباق التى لا غنى عنها على مائدة الطعام ويجب التجديد فيها من وقت لاخر لعدم الملل ولزيادة الإقبال عليها وخصوصا من الأطفال فطبق السلطة من أكثر الأطباق المفيدة للصحة والتى تعمل على الحفاظ على الوزن وعدم إكتساب وزن جديد بالإضافة إلى إحتواءها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لذلك جئنا لك بوصفة مميزة للسلطة وهى سلطة البروكلي وجبنة القريش لنتعرف على المكونات وطريقة العمل:

المقادير:

سلطة البروكلي وجبنة القريش
أزهار البروكلي المطهوة بالبخار مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
1 حبة جزر مطبوخة بالبخار ومقطعة
¼ كوب كينوا مطبوخة
طماطم مجففة بالشمس، مفرومة
50-70 جرام جبنة قريش قليلة الدسم

التتبيلة:

عصير 1 حبة ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو حسب الرغبة)
ملح
1 فص ثوم - مهروس
1 ملعقة صغيرة شبت مجفف أو 1 ½ ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم

طريقة العمل:

تخلط مقادير التتبيلة معاً.
تخلط مقادير السلطة في وعاء كبير.
تقلب مع التتبيلة.
تقدم.

وبهذا نكون قمنا بتحضير طبق سلطة شهى ويحتوى على العديد من العناصر الغذائية وبألف هنا.