mahi fathi
29-11-2016 - 05:30 pm


طريقة عمل فطيرة الأوريو
الحلويات من الأمور الهامة جدا على المائدة والتى يعشقها الكبار والصغار ولكن الكثيرات من ربات البيوت يشتكون من عدم خروجها بالمستوى المطلوب فى مطبخم كالجاهزة ولكن معنا سوف تكونين شيف حلوانى محترف ولذلك نقدم لك أحلى تحلية لأفراد أسرتك ولأطفالك وهى طريقة عمل فطيرة الأوريو لنتعرف على التفاصيل:

المكوّنات

بسكويت أوريو - 40 حبّة
زبدة - نصف كوب
لتحضير الحشوة:
كريمة خفق - كوب
شوكولاتة داكنة مبشورة - نصف كوب (او شوكولا بيضاء حسب الرغبة)
زبدة - ربع كوب
بسكويت أوريو للزينة - 10 حبات

طريقة العمل:

1- في الخلاط الكهربائي، إطحني حبات الأوريو طحناً ناعماً.

2- أضيفي إليها الزبدة وامزجيها جيداً ثمّ مدّي العجينة في صينية خاصة بالتارت مع الضغط قليلاً وضعي الصينية في الثلاجة.

3- في قدر صغير، إغلي الكريمة الطازجة.

4- إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه الشوكولاتة والزبدة وحرّكي المزيج حتى تذوب المكوّنات وتتجانس.

5- أسكبي المزيج على العجينة وزيّنيه بحبات الأوريو.

6- ضعي التارت في الثلاجة لحوالى ساعتين ثمّ قدّميه بارداً على سفرتك.

وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.



وصفات طبخ