"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
اميرة هنداوى
2 years ago

طريقة عمل البرجر من المنزل
من الأكلات التى يعشها الأطفال والكبار ولكن لتحصلى عليه بطريقة أمنه يجب أن تتعلمى طريقة صنعه فى المنزل لذلك جئنا لكى بطريقة عمل البرجر من المنزل:

المقادير:

800 جرام لحم مفروم خالي من الدهون

بيضة

معلقة ونصف ملح

معلقة صغيرة ببريكا

فلفل حسب الرغبة.

100 جرام موتزريلا

خبز هامبورجر

شرائح بصل

شرائح طماطم

الطريقة:

في وعاء امزجي اللحم مع بيضة و ملح و الفلفل و الببريكا.

قومي بتقسيم العجينة الي 8 كرات وضعي بداخلها الجبن الموتزاريلا.

افردي العجين وتأكدي أن الجبن اصبح مغطي تماما بالعجين.

ضعي وحدات العجين في طبق و افصلي بينهم ب أكياس بلاستيكية خفيفة ،وضعيهم في الثلاجة .

اخرجي الهامبورجر بعد نصف ساعة ثم قومي بتحميره.

يقدم مع الخبز الطازج و شرائح الطماطم و الخس و البصل وأحصلى على أشهى ساندوتشات لكى ولعائلتك بصورة صحية وأمنه وبألف هنا.