mero mode
21-12-2015 - 07:08 pm


طريقة عمل صدور دجاج بالزعتر
صدور دجاج بالزعتر وصفة رائحة سوف تحصلى على طبق صدور دجاج بنكهة الزعتر اللذيذة فهو طعم مختلف كليا وستحبيه انت وافراد اسرتك تعالى لتعرفى تفاصيل الوصفة:

المقادير:

4 صدور دجاج
زعتر اخضر
ملح وفلفل اسود
2 عود قرفة
3 ليمونات
2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:

اولا ننظف صدور الدجاج جيدا وننزع عنها الجلد ثم ننقعها فى ملح وعصير ليمون ونتركها حوالى 3 ساعات حتى تتشبع من تتبيلة الليمون

ثانيا نفتح ثقوب فى كل صدر ونحشوها بالزعتر الاخضر والملح والفلفل الاسود فى كل فتحة فتحناها فى الدجاج

ثالثا نغطيها بورق الفويل ونضعها فى صينية الفرن ونتركها فى الفرن ويكون ساخن من قبل ونتركها حتى تنضج تماما ثم نزيل ورق الفويل ونحمرها جيدا حتى تاخذ اللون الاحمر وتاخذ نكهة الشواء

رابعا نضعها فى طبق التقديم ونقدمها ساخنة مع الارز والسلطة

وبألف هنا نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابك



المسافرون العرب
ريبوتا


وصفات طبخ