"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
mahi fathi
2 years ago
ان الكثير من الاشخاص يحتارون فى أعداد فطور خفيف او اعداد وجبات خفيفة للجميع ما بين الوجبات وهنا يأتى دور الفطائر ولذلك قد اتينا لكم بوصفة رائعة لاعداد افضل فطائر الكفتة لاحلى أفطار او وجبة خفيفة للرحلات أو للأطفال عند ذهابهم للمدرسة فهى بنا نتعرف على أفضل طريقة لتحضيرها:

نبدآ ب الكفته:

لحم مفروم + 3 حبات توست مطحون ناعم + بيضه + فلفل اسود + 6 حبات ثوم مهروس ناعم +بقدونس مفروم ناعم + ملح

نعجن المقادير اللي فوق كلهآ سوا , بعدهآ نشكلها على هيئه اقراص متوسطه

و يا إما تحطينها بالفرن :

" تدهنين الصينيه بـ زيت و يفضل الزبده او السمنه وبعدها تحطين الاقراص
وتدهنينها بشويّه زبده ودخليها الفرن "

أو

تقلينها بالزيت على نآر هآديه

تكونين وقتها عجنتي العجينه ..... تفردينها وتقطعينها بشكل دائري

و جهزي جبن بارميزان + جبن تشيدر

و اول شيء تحطين الكفته وفوقها جبن وكثريه وتجمعين العجينه وتسكرينها بقوه

و لما تحطينها بالصينيه في الفرن , خلي المكان اللي سكرتيه يكون هو تحت
وادهنيها بصفار البيض و اضيفي سمسم

وبالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية