المطبخ الإيطالى من المطابخ المميزة على مستوى العالم نظرا لوصفاته الشهية والصحية فى الوقت ذاته والتى أكسبته شهرة عالمية فالبيتزا واللازانيا والباستا وغيرهم من الإبتكارات المميزة للمطبخ الإيطالى ولعشاق هذا المطبخ نقدم لكم وصفة مميزة وهى مكرونة الرافيولى الايطالية لنتعرف على المكونات وطريقة العمل:
المقادير:
علبةمكرونة بيرفيتو او اي نوع تحبينه
علبةقشطة
علبةمعجون طماطم
بصل
ثوم مهروس او ممكن تستبدل بـ:
بودرة البصل
الثوم
فلفل اسود مطحون
رشةكمون
رشةملح
بهارات
زيت
مكعب ماجي
جبنة موزاريلا او اي جبنة مبشوره
طريقة التحضير:
ضيفي قليل من الزيت مع الثوم و البصل المهروس و مكعب ماجي و حمسيه ع النار شوي
اسلقي المكرونة و اضيفي لها الثوم و البصل اللي حمستيه
بعد ما تنتهين من سلق المكرونة ضيفي لها علبة قشطة و معجون طماطم حسب الذوق و رشة ملح و اخلطيهم ع نار هادية الين ما يتمزج الصوص و يصير لونه اورانج
ضعي المكرونة في صينية و ضعي عليها جبنة الموزاريلا و ادخليها الفرن الين ما تبدأ تسيح الجبنة
خرجيها من الفرن
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.